| 彩椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红甜椒 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 1.04克 | 12.75克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 163克 | 彩椒炒鸡蛋热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于开车46分钟消耗的热量...120 | |||||
彩椒炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
草鸡蛋（4个）、黄甜椒（1个）、红甜椒（1个）、青椒（1个）、葱（一段）、盐（适量）
1/7. 准备材料。
2/7. 彩椒洗净，去蒂，切小丁，葱切小段。
3/7. 鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。炒锅放油烧热，倒入鸡蛋液，炒熟后盛出。
4/7. 炒锅倒油烧热，爆香葱花。
5/7. 放入彩椒丁迅速翻炒两分钟，加盐调味。
6/7. 加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
7/7. 色泽诱人
食材功效信息
红甜椒的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、开胃消食、促进消化等功效；可与苦瓜、紫甘蓝、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩椒炒鸡蛋热量92 千卡
- 脂肪12.95 克
- 蛋白质2.04 克
- 碳水化合物11.97 克
- 钠54 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾335 毫克