啤酒烧鸭的热量和减肥功效

鸭子的热量240千卡（每100克）；具有滋阴、大补虚劳、除痨热骨蒸等功效；可与栗子、白菜、山药搭配；与李子、甲鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、帮助消化、解药毒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、清肠道、强身体等功效；可与洋葱、玉米面、马齿苋搭配；与大葱、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有挡辐射、祛脂降压、消食等功效；可与苦瓜、花菜、鸡蛋搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；