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彩椒牛肉粒

彩椒牛肉粒的热量和减肥功效

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彩椒牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉250千卡125千卡27.47克2克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
生粉160千卡355千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
黑椒汁32千卡129千卡3.3克2.4克
黄油89千卡888千卡1.4克98克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量423彩椒牛肉粒热量/卡路里588千卡
走路 热量588千卡,相当于走路90分钟消耗的热量...390

彩椒牛肉粒的做法共8个步骤

食材主料/辅料

牛肉(200克)、彩椒(1个)、黑椒汁(3勺)、生粉(1勺)、盐(适量)、胡椒(适量)、生抽(适量)、胡椒粉(适量)、黄油(10克)
彩椒牛肉粒的做法图解1

1/8. 牛肉切小块,加一点点盐,两小勺生抽,一勺生粉抓匀

彩椒牛肉粒的做法图解2

2/8. 彩椒切小块,我因为还有其他的菜用到彩椒,所以每个用了半个

彩椒牛肉粒的做法图解3

3/8. 不粘锅放一块黄油,融化

彩椒牛肉粒的做法图解4

4/8. 下牛肉粒翻炒,中火炒到表面全部变色

彩椒牛肉粒的做法图解5

5/8. 这个时候可以下彩椒粒,翻炒到彩椒断生,也就是刚刚熟了的状态

彩椒牛肉粒的做法图解6

6/8. 下黑椒汁,加小半碗水,煮开,翻炒均匀,打开盖子煮,等汁水变浓再翻炒一下,让每一粒肉都裹上酱汁就可以出锅了

彩椒牛肉粒的做法图解7

7/8. 当当当当,装盘!

彩椒牛肉粒的做法图解8

8/8. 凹个造型

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、益气血、暖胃等功效;可与葱、姜、生姜搭配;与鲶鱼、栗子、白酒相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃消食、帮助消化、促消化等功效;可与茄子、虾、鹌鹑搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

黑椒汁的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

生粉的热量355千卡(每100克);具有抗氧化、美容、利水消肿等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清污解毒、消炎等功效;与红豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 彩椒牛肉粒热量588 千卡
  • 脂肪114.6 克
  • 蛋白质64.87 克
  • 碳水化合物264.9 克
  • 10368.1 毫克
  • 882 毫克
  • 24.8 毫克
  • 4023 毫克

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