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番茄牛腩

番茄牛腩的热量和减肥功效

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番茄牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛腩1469千卡283千卡32.21克9.24克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量896番茄牛腩热量/卡路里1562千卡
缝衣服 热量1562千卡,相当于缝衣服1041分钟消耗的热量...90

番茄牛腩的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛腩(一盒)、番茄(一个)、胡萝卜(一个)、十三香、姜、葱、蒜(适量)
番茄牛腩的做法图解1

1/5. 牛腩切块、番茄去皮、胡萝卜去皮,葱姜蒜切好备用

番茄牛腩的做法图解2

2/5. 牛腩焯水,放姜蒜爆炒出香味倒牛腩入锅。

番茄牛腩的做法图解3

3/5. 加水

番茄牛腩的做法图解4

4/5. 胡萝卜、番茄下锅。加入生抽、十三香、少许糖。

番茄牛腩的做法图解5

5/5. 大火烧开后改小火慢炖。煮到牛腩软烂,汤汁收干。

食材功效信息

牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有安胎补神、滋养脾胃、养血等功效;可与姜、芹菜、芋头搭配;与橘子、白酒、红糖相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、润肠通便、养阴凉血等功效;可与山楂、圆白菜、福寿鱼搭配;与土豆、螃蟹、鱼头相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、下气等功效;可与比目鱼、鳕鱼、羊排搭配;与醋、樱桃、红枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄牛腩热量1562 千卡
  • 脂肪9.64 克
  • 蛋白质34.11 克
  • 碳水化合物12.8 克
  • 57 毫克
  • 27 毫克
  • 3.15 毫克
  • 417 毫克

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