| 黄桃酸奶冰棍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 761克 | 黄桃酸奶冰棍热量/卡路里589千卡 | |||
 热量589千卡，相当于吹喇叭294分钟消耗的热量...120 | |||||
黄桃酸奶冰棍的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄桃/芒果（两个）、蓝莓（适量）、酸奶（一罐）、柠檬（半个）、细砂糖（适量）、料理机/搅拌机（适量）
1/7. 准备好原材料【刚准备好要拍照的时候，娃拿了爱吃的黄桃跑了，我赶紧的喊住，告诉娃这是要给他做雪糕用的，天真无邪的点了点头把桃子塞给我(参照较完整的那个）把盘子里另一个拿走了，等放回来就是这样了】
2/7. 把黄桃去核?酸奶?三勺糖放进料理机打成奶昔，加入柠檬汁搅拌均匀（柠檬汁可以丰富冰棍口感，还可以防止黄桃氧化变色）
3/7. 装模，底部先放两颗蓝莓，加入两勺黄桃奶昔，再放点蓝莓然后加奶昔至九分满，墩出空气
4/7. 没有墩出气泡之前是介样的，蓝莓旁有明显的空气
5/7. 装模完毕，静置五分钟后放入冰箱冷冻室
6/7. 冷冻差不多五个小时了，脱模开吃吧
7/7. 这次尝试加了一些柠檬汁，觉得味道有层次了许多，明天冰棍继续…(☆_☆)
食材功效信息
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、抗氧化、增强记忆力等功效；可与酸奶搭配；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、固齿、抗癌等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、抗菌消炎、开胃醒脾等功效；可与马蹄、羊排、三文鱼搭配；与橘子、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、解盐卤毒、保护胃肠等功效；
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营养信息
- 黄桃酸奶冰棍热量589 千卡
- 脂肪4.23 克
- 蛋白质4.34 克
- 碳水化合物140.29 克
- 钠42.3 毫克
- 钙286 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾625 毫克