| 抹茶曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 454千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 抹茶粉 | 克 | 10千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 366克 | 抹茶曲奇热量/卡路里2167千卡 | |||

1/8. 材料准备好,黄油需要无盐的

2/8. 黄油软化加入糖粉,打发均匀

3/8. 加入淡奶油,打发

4/8. 抹茶粉,面粉过筛入黄油,凉拌

5/8. 搅拌均匀,放入裱花袋,用曲奇专用的钢铁嘴儿

6/8. 铺油纸,挤上,放入烤箱中层150°烤20min根据烤箱而异决定时间长短

7/8. 啦啦啦,出炉。

8/8. 别忘记凉凉在吃哟,口感很棒的
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、除口臭、舒缓肝气等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、保护眼睛、增强体抗力等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消毒、醒脑提神、消除疲劳等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;