| 无水无油-盐焗鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 601克 | 无水无油-盐焗鸡腿热量/卡路里1066千卡 | |||
 热量1066千卡，相当于伐木工作213分钟消耗的热量...300 | |||||
无水无油-盐焗鸡腿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（4个）、盐（2勺）、料酒（2勺）、姜，蒜（适量）
1/5. 鸡腿洗净后加盐和料酒腌制4-6小时。过夜更好。
夏天不希望有太油腻的食物，所以处理鸡腿时我把上面半截带油脂的鸡皮剪去了。
2/5. 在电饭煲内铺上姜片和蒜片。多少都无所谓，喜欢蒜味的多加点，不喜欢的完全可以不用放。
3/5. 将鸡腿放入，直接煮饭程序完全后，将鸡腿翻个身，再一次煮饭程序10分钟就好了。
4/5. 出锅即可享用美味了~
5/5. 用电饭煲做菜即不受烟火薰绕，也不用一直守着，夏天可要多多利用哦。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚填精、补精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、预防蛀牙、呵护咽喉等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效；
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营养信息
- 无水无油-盐焗鸡腿热量1066 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物28.8 克
- 钠10366.4 毫克
- 钙79 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾252 毫克