| 黑胡椒蒜仔牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 570克 | 黑胡椒蒜仔牛肉粒热量/卡路里711千卡 | |||
 热量711千卡，相当于踩水178分钟消耗的热量...240 | |||||
黑胡椒蒜仔牛肉粒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、黑胡椒（适量）、大蒜（3个）
1/4. 牛肉切丁，腌制半小时
2/4. 蒜仔，牛肉粒炸制金黄
3/4. 调制酱汁，翻炒，摆盘，就可以出锅了
4/4. 感谢您的关注
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、止渴止涎、抗衰老等功效；可与黄豆芽、山楂、南瓜搭配；与栗子、橄榄、海螺相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有和胃、防腐抑菌、祛腥提味等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、清肠道、排毒清肠等功效；可与龙须菜、猪肉、马齿苋搭配；与蜂蜜、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒蒜仔牛肉粒热量711 千卡
- 脂肪6.21 克
- 蛋白质36.34 克
- 碳水化合物33.13 克
- 钠1203.2 毫克
- 钙103 毫克
- 铁4.91 毫克
- 钾762 毫克