| 椰汁桂花糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 桂花蜜 | 克 | 193千卡 | 241千卡 | 3克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 马蹄粉 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 648克 | 椰汁桂花糕热量/卡路里678千卡 | |||

1/5. 材料准备

2/5. 把马蹄粉平均分成a,b份,各125g,再加入100ml的水把粉化开

3/5. a浆加入400ml的椰浆搅拌,b浆加入适量桂花蜜和剩余的400ml的水。

4/5. 镉水一层一层的蒸

5/5. 用马蹄粉做桂花糕比较浪费煤气 要一层层的蒸 最好还是用明胶吧 比较没这么费时
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱毒、生津止渴、生津利尿等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
桂花蜜的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有医疮、止血、消炎等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;