| 煎胡萝卜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 煎胡萝卜片热量/卡路里39千卡 | |||

1/9. 胡萝卜清冼干净。
2/9. 胡萝卜清冼干净,切片。

3/9. 取模具,用模具刻出花形。
4/9. 取模具,用模具刻出花形。辣椒切圈。

5/9. 取不粘锅,俺家没有不粘锅,就用电饭锅代替了。锅里放油,将胡萝卜片码放锅底。

6/9. 煎至半生熟时,调入精盐。
7/9. 待萝卜片煎熟时,调入辣椒圈提辣。
8/9. 小煎片刻撒上调味料即可出锅。
9/9. 煎好的胡萝卜片。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、防癌等功效;可与草鱼、菠菜、香菜搭配;与木瓜、醋、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;