| 波士顿龙虾的做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 125克 | 波士顿龙虾的做法热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于写作业15分钟消耗的热量...108 | |||||
波士顿龙虾的做法的做法共10个步骤
食材主料/辅料
波士顿龙虾（一只）、咸黄油（一块）、葱（一只）、海盐（若干）
1/10. 波士顿龙虾一只，一般在一磅到三磅之间，一磅相当于0.8斤
2/10. 洗干净，用细筷子从龙虾尾巴处插进去，拔出来，龙虾就会排出体内的水份
3/10. 大锅里放水，烧开，放入适量的海盐，把龙虾放在蒸架上，盖盖蒸。
4/10. 按照这个时间表，一磅蒸10分钟…
5/10. 小锅，放入一小块咸黄油，化开，放入一点点海盐粒，葱，关火，放入一勺蒸龙虾的汤水，就是传统的蘸料了。
6/10. 拆龙虾的时候，把头拔掉，握住虾身按压，把虾背压裂
7/10. 然后再把虾壳往两边掰，整个虾肉就出来了
8/10. 把钳子和头里面的肉拆出来，可以做之后的龙虾炒饭。
9/10. 花花觉得这种传统的沾汁非常配虾肉
10/10. 波士顿龙虾的传统做法。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、预防高血压、抗菌等功效；可与牛小排、牛肉松、牛肉末搭配；与红枣、何首乌、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、治疗哮喘等功效；
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营养信息
- 波士顿龙虾的做法热量27 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物4.64 克
- 钠15 毫克
- 钙28 毫克
- 铁0.53 毫克
- 钾142 毫克