| 陈醋鸡脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 总量 | 485克 | 陈醋鸡脚热量/卡路里1043千卡 | |||

1/12. 备材料以及德世朗冰箱剪

2/12. 用德世朗冰箱剪剪去鸡脚的指甲,要斜着剪,更易剪开

3/12. 剪好鸡脚,蒜头切片,辣椒只用几个就够了,喜欢可以多加

4/12. 煮沸一锅水,下鸡脚,出一下水
5/12. 把出过水的鸡脚用清水冲透
6/12. 把鸡脚再用德世朗冰箱剪成对半剪开(这一步只为更易入味,可免去)
7/12. 再煮沸一锅水,下鸡脚
8/12. 把鸡脚小火煮15分钟左右

9/12. 把煮好的鸡脚投入冷开水中,泡透待用
10/12. 把调味料放在锅中,加入适量的水与蒜片,煮沸后晾凉

11/12. 把鸡脚放入陈醋汁里,放置冰箱中

12/12. 4小时后已可取出食用
鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;