| 奶酪西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 209克 | 奶酪西兰花热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于伐木工作12分钟消耗的热量...300 | |||||
奶酪西兰花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、盐（一点点）、片状奶酪（2片）、生抽（一点点）
1/5. 西兰花，清洗干净。锅内水烧开，加一点点盐，基本上把西兰花焯熟。
2/5. 控干水分，摆盘。
3/5. 淋上一点点酱油，因为奶酪融化，上面的菜有奶酪，里面很难渗透进去。我不会告诉你，西兰花不够，我里面是焯熟了的四季豆。
4/5. 放上奶酪，上锅蒸至奶酪融化。最开始我放了一片，后来觉得不够又加了一片。
5/5. 融化的奶酪和西兰花真的很搭！
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、清热解渴、防癌等功效；可与胡萝卜、虾、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消毒、祛除腥膻之味等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 奶酪西兰花热量59 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物18.33 克
- 钠10055 毫克
- 钙131 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾238 毫克