| 白灼秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 329克 | 白灼秋葵热量/卡路里398千卡 | |||
 热量398千卡，相当于唱歌199分钟消耗的热量...120 | |||||
白灼秋葵的做法共7个步骤
食材主料/辅料
秋葵（200克）、芝麻酱（2勺）、蚝油（1勺）、酱油（1勺）、凉白开（适量）
1/7. 将秋葵去蒂清洗干净
2/7. 锅中坐水烧开将秋葵加入焯2分钟关火
3/7. 将秋葵捞出过一遍凉水控干
4/7. 取一个小碟子加入蚝油 酱油
5/7. 加入芝麻酱，再加入些许凉白开，搅拌均匀
6/7. 将秋葵和沾碟摆入盘即可
7/7. 口感脆嫩多汁，滑润不腻，非常好吃
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃整肠、增强体力、帮助消化等功效；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有补血明目、治疗高血压、预防高血压等功效；可与油麦菜搭配；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、帮助消化、增强免疫力等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、防癌、促进食欲等功效；
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营养信息
- 白灼秋葵热量398 千卡
- 脂肪23.22 克
- 蛋白质25.58 克
- 碳水化合物86.05 克
- 钠10745 毫克
- 钙477 毫克
- 铁10.94 毫克
- 钾1074 毫克