| 桂林辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 9千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 150克 | 桂林辣椒酱热量/卡路里407千卡 | |||
 热量407千卡，相当于华尔兹舞136分钟消耗的热量...180 | |||||
桂林辣椒酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
指天椒（500克）、大蒜（250克）、盐（15克）、白酒（15毫升）
1/6. 洗干净晾干水（注意带蒂洗，以免辣椒内进水，等晾干后再摘掉）
2/6. 把辣酱切碎（这样省力些）
3/6. 切碎后就像剁肉沫一样剁成如图即可
4/6. 把蒜米剥皮剁碎，然后加入剁好的辣椒内拌匀（在剁辣椒的时候也可以直接放入一同剁）
5/6. 然后加入盐、酒拌匀即可装瓶（酒最好是高度的桂三花酒，别加有曲香味的酒）
6/6. 成品。（瓶子一定要无油无水）
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促消化、清污解毒等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、消除疼痛、活血通脉等功效；可与青梅、锁阳、青梅果脯搭配；与牛腿肉、牛膝盖骨、龟苓膏相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 桂林辣椒酱热量407 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克