| 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 469克 | 曲奇饼干热量/卡路里2188千卡 | |||
 热量2188千卡，相当于换床单875分钟消耗的热量...150 | |||||
曲奇饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（120克）、低筋粉（200克）、鸡蛋（1个）、白砂糖（30克）、糖粉（50克）
1/8. 准备好食材
2/8. 黄油室温软化
3/8. 黄油加入白沙糖和糖粉用打蛋器打至蓬松羽毛状，黄油颜色发白
4/8. 加入鸡蛋液，打至充分融合
5/8. 加入低筋粉翻拌均匀，装入裱花袋
6/8. 用表花嘴捏出曲奇饼干
7/8. 放入预热好的烤箱165度，烤20分钟左右，出炉
8/8. 摆盘食用
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、润肺利咽等功效；可与桂圆肉、黄豆、明虾搭配；与豆浆、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调整胃肠道、滋阴等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、舒缓肝气等功效；
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营养信息
- 曲奇饼干热量2188 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物280.39 克
- 钠184.7 毫克
- 钙112 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾184 毫克