| 饺子花样吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1194克 | 饺子花样吃热量/卡路里2654千卡 | |||
 热量2654千卡，相当于打鼓664分钟消耗的热量...240 | |||||
饺子花样吃的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 肉剁成肉末，加上磨好的姜末，盐，白糖，味精，味极鲜酱油，蚝油，搅拌均匀。
2/12. 圆包菜，韭菜，胡萝卜切碎，三种蔬菜1:1:1的比例，加上盐，白糖，味精，味极鲜酱油，蚝油拌匀。
3/12. 再把刚才腌好的肉馅，一起倒进来搅拌均匀。
4/12. 买来的饺子皮依次摆好5片。
5/12. 放上刚才调好的馅料，馅料不能放在中间，只能往饺子皮的一边放。
6/12. 再把另外一半没有放馅料的饺子皮拿起来对叠，（记住不要捏紧，只要合上就可以了。）
7/12. 5片全部叠好。
8/12. 从一端开始慢慢卷起来。
9/12. 卷好后，接口处用手蘸一点水捏紧，整理一下花瓣叶子的形状。
10/12. 盘子上抹一层油，把做好的玫瑰花摆放在盘子上。
11/12. 水开后，大火蒸12分钟。
12/12. 蒸饺子的过程中，拿一个小碗，放上醋，白糖，酱油，自己做的辣椒油，搅拌均匀。就等饺子上桌喽！蒸好后的玫瑰花饺子，蘸上自己调的汁，一口咬下去，还有满满的馅料，吃得好满足。这个夏天，你一定要为你的家人做一次。
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有止渴、润肺补肾、增强免疫力等功效；
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有润燥、滋肝阴、生津液等功效；可与圆茄子、柿子、菜花搭配；与荞麦、红螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、抗癌、增强免疫力等功效；可与香菜、卷心菜、比目鱼搭配；与猕猴桃、苹果、山楂相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、解毒、散瘀等功效；可与青鱼、虾、鹌鹑蛋搭配；与牛排、菠菜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、驱寒、杀菌等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饺子花样吃热量2654 千卡
- 脂肪33.61 克
- 蛋白质27.389999 克
- 碳水化合物74.45 克
- 钠824.4 毫克
- 钙140 毫克
- 铁7.44 毫克
- 钾948 毫克