| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦白面粉 | 克 | 1059千卡 | 359千卡 | 10.8克 | 1.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 364克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1158千卡 | |||

1/8. 鸡蛋面粉水盐葱花依次放入盆中,

2/8. 平底锅放入少许油,中火加热后放一大勺搅拌好的面粉稀糊糊,动动平底锅,让它摊薄

3/8. 等待可以翻面

4/8. 翻面

5/8. 小火摊一会儿后再翻面

6/8. 继续翻

7/8. 小火

8/8. 小火
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与干辣椒、圆生菜、黄豆搭配;与鹅蛋、豆奶、味精相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、抗菌、预防高血压等功效;