| 鲜玉米红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鲜玉米 | 克 | 288千卡 | 196千卡 | 4克 | 1.2克 |
| 总量 | 397克 | 鲜玉米红烧肉热量/卡路里1558千卡 | |||
 热量1558千卡，相当于操作519分钟消耗的热量...180 | |||||
鲜玉米红烧肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、鲜玉米（一根）
1/7. 准备材料，五花肉切两厘米方小块，玉米切块，葱蒜拍碎
2/7. 锅里放油，油热炒糖
3/7. 糖化成焦糖色泡泡时放肉，小火炒成金黄色
4/7. 放玉米和切好的香菇，放盐调味料酒去腥老抽上色生抽提鲜。加水跟肉齐平，中火炖到肉糯糯的就大火收汁
5/7. 放鸡粉调味，撒葱花出锅
6/7. 可以了
7/7. 完成
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、利二便、润燥等功效；可与茄子、山楂、冬瓜搭配；与甘草、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
鲜玉米的热量196千卡（每100克）；具有健脑、预防高血压、软化血管等功效；可与芥蓝、小麦、草莓搭配；与海螺、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜玉米红烧肉热量1558 千卡
- 脂肪53.53 克
- 蛋白质13.27 克
- 碳水化合物22.8 克
- 钠82.1 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.57 毫克
- 钾429 毫克