| 极简版杨枝甘露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 480千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 荔枝 | 克 | 205千卡 | 66千卡 | 0.83克 | 0.44克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1408克 | 极简版杨枝甘露热量/卡路里1419千卡 | |||
 热量1419千卡，相当于跆拳道142分钟消耗的热量...600 | |||||
极简版杨枝甘露的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芒果（800克）、西柚（半个）、荔枝（若干）、西米（100克）、椰汁（适量）、白糖（待用）
1/4. 材料很简单。荔枝正好家里有，就剥几个加进去增添味道和口感。
2/4. 煮西米。我用的是小西米，大的也OK。锅中水开，放入西米，大火煮15-20min，煮到里面只有小小的白点。然后盖上锅盖，一分钟后关火焖五分钟。控干水，过凉水或者冰水，这样会很Q弹，放入碗中待用。
3/4. 煮西米的时候来切水果，芒果好看的留着摆在上面，不好看的用料理机处理成泥，我没用料理机，直接用蛋抽或者筷子搅成泥。虽然没有料理机做的泥状好，但是不用清洗料理机，极简版么。西柚剥出果粒，荔枝去核。
4/4. 芒果果泥，西米，椰浆，混在一起，根据喜好可以加点糖，我比较喜欢水果的原味，一般都不加。椰浆带甜味，用量随心情。最后摆上芒果粒，西柚果粒，荔枝。大功告成！放冰箱里一小会儿～这个在家里可真是手快有手慢无！
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰止咳、治便秘、治疗便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、大蒜、食盐相克，同食可能会引起不适；
荔枝的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有消肿解毒、补心安神、温中止痛等功效；可与枣搭配；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾、补肺等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、益气、生津利尿等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、润肺生津、调味等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 极简版杨枝甘露热量1419 千卡
- 脂肪3.32 克
- 蛋白质18.15 克
- 碳水化合物171.41 克
- 钠59 毫克
- 钙24 毫克
- 铁2.47 毫克
- 钾945 毫克