| 雙皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 总量 | 54克 | 雙皮奶热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于吃东西12分钟消耗的热量...90 | |||||
雙皮奶的做法共1个步骤
食材主料/辅料
純鮮牛奶（250毫升）、雞蛋清（1个）、煉奶（1勺）、蔓越莓（适量）
1/1. 把鮮奶燒開，稍微冷卻至表面凝固出一層奶皮蛋清加入煉奶調勻，不要打起泡，把凝固的奶皮挑起一角，牛奶緩緩注入蛋清混合液中，不要全部倒完注意保持奶皮的完整，然後把混合了牛奶的蛋清液再倒回奶皮碗蓋上保鮮膜上鍋蒸15分鐘左右，關火悶一會取出放上蔓越莓，好了開吃。
食材功效信息
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗老化、美容养颜、养颜等功效；
