| 绿豆冰沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 441克 | 绿豆冰沙热量/卡路里1547千卡 | |||

1/6. 将绿豆取出清洗后放入小锅里。

2/6. 水可以多放些煮的时候会蒸发水分

3/6. 大火煮沸直到绿豆开花脱皮再调小火慢炖。

4/6. 差不多看起来有稠稠的质感就可以下冰糖煮化之后搅拌均匀。可以用筷子沾一下试试甜度,这个按个人喜好放糖。(本人是特喜欢甜食所以放的糖多)

5/6. 煮好之后到入碗中,敷上保鲜膜放入冰箱冷藏。

6/6. 如果不想冻成冰块,就可以冻成凉的沙沙直接吃就行!
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑制荨麻疹、止渴、降血脂等功效;可与燕麦、西瓜、豇豆搭配;与冬虫夏草、鱼头、圣女果相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、润肺止咳、化痰止咳等功效;可与鸭梨、黑芝麻、莼菜搭配;