| 尖椒炒山坑鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 54千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 尖椒炒山坑鱼热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于小提琴22分钟消耗的热量...150 | |||||
尖椒炒山坑鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
尖椒（200克）、河鱼干（200克）、食用油（5毫升）、盐（2克）、酱油（2毫升）、料酒（2毫升）、生姜（3克）、大蒜（1粒）、红辣椒（1个）
1/5. 准备食材，尖椒、河鱼干
2/5. 辣椒洗净去蒂，切好；PS：加一个红辣椒，好吃也好看
3/5. 热锅倒油，爆炒蒜、生姜，加洗净的河鱼干小火煎至微微黄，加入料酒、酱油煎至金灿灿即可起锅。
4/5. 爆炒尖椒八成熟；
5/5. 加入煎好河鱼干，放盐，炒均收汁
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、降血压、治疗高血压等功效；可与海虾、虾、鸡蛋搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒炒山坑鱼热量54 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠2.2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾209 毫克