| 鲜美白切鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 557克 | 鲜美白切鱿鱼热量/卡路里397千卡 | |||
 热量397千卡，相当于吹号角198分钟消耗的热量...120 | |||||
鲜美白切鱿鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（500克）、姜片（5片）、生抽（1勺）、芥末（少许）
1/6. 鱿鱼仔洗干净去墨胆和眼睛
2/6. 洗干净筛干水分备用
3/6. 锅内加入适量水烧开后放入姜片再放入鱿鱼，盖上盖子煮沸即可捞出
4/6. 生成品～鲜美爽口的鱿鱼～抽加入芥末当调味～鱿鱼遇到芥末会更配哦
5/6. 粘上调味料，一口一个好满足呀！
6/6. 成品～
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、预防糖尿病、缓解疲劳等功效；可与木耳、鸡腿菇、猪蹄搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、帮助消化、镇吐等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
芥末的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提高性欲、解毒除臭、清血等功效；可与三文鱼、西兰花搭配；与鸡肉、兔肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜美白切鱿鱼热量397 千卡
- 脂肪5.51 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物20.73 克
- 钠1284.6 毫克
- 钙128 毫克
- 铁3.41 毫克
- 钾154 毫克