| 三色灯笼果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 19千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 毛豆 | 克 | 39千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 玉米粒 | 克 | 78千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 310克 | 三色灯笼果热量/卡路里168千卡 | |||

1/6. 毛豆去皮取豆和玉米一起用热水焯一下。

2/6. 西红柿洗净去蒂。

3/6. 用勺子挖去内瓤

4/6. 虾仁剁碎,与玉米、毛豆放在一起,加入蚝油、白胡椒粉和盐拌匀。

5/6. 将拌好的馅儿填满西红柿。

6/6. 入开水锅蒸5分钟即可出锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、清热解毒等功效;可与茭白、山楂、西葫芦搭配;与咸鱼、桂鱼 、石榴相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、补肾壮阳、促消化等功效;可与豌豆、油菜、大白菜搭配;与番茄、木瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益肺宁心、增加记忆力、减肥等功效;可与松子、菜花、鸡蛋搭配;与海螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、润燥消水、健脾宽中等功效;可与花生、丝瓜、香菇搭配;与蕨菜、鱼肉、鱼头相克,同食可能会引起不适;