| 榴莲酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 113克 | 榴莲酥热量/卡路里535千卡 | |||

1/6. 榴莲肉捯成泥,也可加入少许白糖,这样会甜一点。适量的榴莲泥放入蛋挞皮内。

2/6. 然后合起,最好在收口处按实,以免烘烤时开口露馅。

3/6. 放入烤箱,上下火150度。20-30分钟。

4/6. 烤7-8分钟时拿出来,去除锡纸,刷蛋液(我这里省去了),撒芝麻,再入烤箱。

5/6. 接着烤即可。

6/6. 香脆,可口,不腻,简单,快手。
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有益精气、止渴、健脾等功效;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋补养生、降血压、预防高血压等功效;可与香蕉、海带、核桃搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;