| 客家擂茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶叶 | 克 | 10千卡 | 206千卡 | 14.5克 | 4克 |
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 总量 | 61克 | 客家擂茶热量/卡路里49千卡 | |||

1/1. 茶叶第一泡水洗去,生芝麻和薄荷洗净
茶叶的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有醒精神、清头目、消食积等功效;与白皮鸡蛋、土伏苓、全蛋液相克,同食可能会引起不适;
薄荷的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有头疼、消炎抗菌、发散风热等功效;可与鲫鱼、西瓜、粳米搭配;与甲鱼 相克,同食可能会引起不适;