| 紫薯玫瑰花包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 826克 | 紫薯玫瑰花包热量/卡路里2004千卡 | |||
 热量2004千卡，相当于乒乓球501分钟消耗的热量...240 | |||||
紫薯玫瑰花包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、紫薯（3个）、南瓜（100克）、酵母粉（1勺）
1/13. 先把紫薯、南瓜洗干净装盘。
2/13. 装入高压锅隔水蒸约五分钟。
3/13. 压成泥状
4/13. 紫薯泥加面粉、酵母粉加少许温水拌匀。
5/13. 把紫薯和面团揉成面团，盘光手光，把揉好的面团盖上保鲜膜放入温暖适中的环境待发酵蜂窝状。
6/13. 同时我也做了南瓜面团，己发酵蜂窝状。
7/13. 取出面团到粘板上，使劲揉面，揉至光滑无气空，取一团面搓成长条，切成剂子，大小自己喜欢；
8/13. 面皮五个擀成饺子皮大小；
9/13. 5张面皮斜铺在一起，然后5张卷起来，中间用刀切开就是2朵小花，用手整理一下更完美；
10/13. 成型的玫瑰花下面垫上不粘纸，放入锅内醒发十分钟，开大火隔水蒸十五分钟即可；
11/13. 蒸好的紫薯玫瑰花馒头；
12/13. 待吃
13/13. 还有宝贝们爱吃的小
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、防癌、抗衰老等功效；可与米面、排骨、芹菜搭配；与香蕉、河蟹、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、保护胃粘膜、清热解毒等功效；可与牛里脊、火腿、糙米搭配；与基围虾、山药、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯玫瑰花包热量2004 千卡
- 脂肪9.21 克
- 蛋白质54.78 克
- 碳水化合物126.32 克
- 钠63.8 毫克
- 钙46 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾1100 毫克