| 烤鱼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 28克 | 烤鱼干热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡，相当于骑脚踏车9分钟消耗的热量...184 | |||||
烤鱼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
乌鲻（12条）、料酒（少许）、盐（少许）
1/4. 前面用盐水加料酒腌制的图没拍 这图是腌制一夜后太阳下晒了一早上的图 基本控干水份了。可以上烤箱烤
2/4. 入箱
3/4. 出炉后的成品
4/4. 我喜欢的口感
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、调味、消毒等功效；与红豆沙、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤鱼干热量29 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物28.8 克
- 钠10302 毫克
- 钙73 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾10 毫克