| 简单炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 257克 | 简单炒饭热量/卡路里368千卡 | |||
1/6. 将熟米饭搅散
2/6. 拿一个鸡蛋(鸭蛋)打成蛋液

3/6. 把一半的熟米饭倒入蛋液中,搅拌均匀后,加入另一半熟米饭,继续搅拌,待均匀即可

4/6. 将瘦肉切丝,洗净
5/6. 开火,热锅,待锅中无水滴后倒入少许油,油热后放入肉丝,翻炒。

6/6. 肉丝变色后,倒入和好蛋液的米饭,快速翻炒,然后关火,装盘即可!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、解热毒、润燥等功效;可与苋菜、豆腐皮、菠萝搭配;与龟、刀豆、基围虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、紫菜、菠菜搭配;与地瓜、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;