| 葱油卷火烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 葱油卷火烧热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于擦玻璃331分钟消耗的热量...180 | |||||
葱油卷火烧的做法共19个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、酵母（适量）、温水（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、葱花（适量）
1/19. 发面，面粉加酵母加温水揉成硬软合适的面团于温暖处发酵
2/19. 把葱花准备好
3/19. 发好的面的二到三倍大，里面的蜂窝非常丰富
4/19. 发好的面放案上用力揉
5/19. 揉至光滑细腻
6/19. 擀成一张大长饼
7/19. 撒上小许盐
8/19. 淋上小许油
9/19. 把油反复沾均匀
10/19. 撒上葱花
11/19. 从一个头卷起来
12/19. 卷成长圆条
13/19. 间隔距离切开
14/19. 拿起一块把两个头往中间收一下
15/19. 用手掌按一下成小圆饼
16/19. 全做好了温暖处二次醒发20分钟
17/19. 平低锅加小许油烧热，放小圆饼烙
18/19. 烙至两面金黄成即成小火烧
19/19. 再拿到锅里蒸15分钟即熟
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养胃、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油卷火烧热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克