| 蒸芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 郫县豆瓣酱 | 克 | 37千卡 | 85千卡 | 3.4克 | 1.1克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 600克 | 蒸芋头热量/卡路里945千卡 | |||
 热量945千卡，相当于瘦身操160分钟消耗的热量...354 | |||||
蒸芋头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芋头（500克）、郫县豆瓣酱（2勺）、色拉油（2勺）
1/5. 新鲜芋头泡水，在用刷子刷掉外皮，这个步骤不好弄些
2/5. 放屉里大火蒸20分钟左右
3/5. 蒸好的芋头要剥皮
4/5. 热锅放2勺色拉油，在放郫县豆瓣酱混合下既可
5/5. 把混合好的豆瓣酱浇到芋头上，简单营养的菜就好了
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒防癌、促消化、帮助消化等功效；可与肥牛、鲫鱼、猪瘦肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有促进肠蠕动、消除水肿、增进食欲等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
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营养信息
- 蒸芋头热量945 千卡
- 脂肪101.1 克
- 蛋白质5.6 克
- 碳水化合物30.9 克
- 钠38.2 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾381 毫克