| 清蒸荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 279克 | 清蒸荷包蛋热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡，相当于田径43分钟消耗的热量...450 | |||||
清蒸荷包蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、大枣（2个）、枸杞（适量）、冰糖猪油（适量）
1/1. 以上材料放入碗里，再加适量水，隔火蒸二十分钟左右即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与明虾、干辣椒、玉米搭配；与牛奶、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益颜美容、增强肌力、促进睡眠等功效；可与粳米、木瓜、白菜搭配；与银鱼、鱼肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、降血糖、滋肾等功效；可与大花蟹、银耳、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸荷包蛋热量323 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质27.66 克
- 碳水化合物85.05 克
- 钠397.1 毫克
- 钙137 毫克
- 铁7.63 毫克
- 钾822 毫克