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水煮肉片

水煮肉片的热量和减肥功效

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水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
黄豆芽66千卡30千卡5.3克0.69克
辣椒628千卡295千卡15克12克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量986水煮肉片热量/卡路里1202千卡
郑多燕小红帽 热量1202千卡,相当于郑多燕小红帽200分钟消耗的热量...360

水煮肉片的做法共6个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜(适量)、猪里脊(适量)、黄豆芽(适量)、辣椒(适量)、蚝油(适量)、油 盐 酱油 料酒(适量)
水煮肉片的做法图解1

1/6. 黄豆芽掐尾泡水

水煮肉片的做法图解2

2/6. 娃娃菜和豆芽一起加点油爆炒,待用

水煮肉片的做法图解3

3/6. 里脊肉切片,加盐,耗油,酱油,料酒,水淀粉,抓匀腌制

水煮肉片的做法图解4

4/6. 切蒜泥,香菜备用

水煮肉片的做法图解5

5/6. 辣椒放入锅内炒出辣椒油,锅内加水加适量酱油滑入肉片,把炒好的豆芽和菜倒入锅内,盛出

水煮肉片的做法图解6

6/6. 放上蒜泥,大火热油浇在上面,闻一闻很香,撒上香菜,大功告成!

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促消化、预防结肠癌、通利肠胃等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗疲劳、治疣赘、预防高血压等功效;可与猪肚、鲫鱼、韭菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进消化、减肥、开胃消食等功效;可与豆腐、北极虾、基围虾搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增加食欲、帮助消化等功效;

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营养信息

  • 水煮肉片热量1202 千卡
  • 脂肪40.78 克
  • 蛋白质61.11 克
  • 碳水化合物73.32 克
  • 1194 毫克
  • 365 毫克
  • 9.55 毫克
  • 2643 毫克

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