| 紫色浪漫心-芋圆西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 367克 | 紫色浪漫心-芋圆西米露热量/卡路里499千卡 | |||
 热量499千卡，相当于高抬腿50分钟消耗的热量...600 | |||||
紫色浪漫心-芋圆西米露的做法共11个步骤
食材主料/辅料
紫薯（4个）、番薯粉（适量）、椰汁（500毫升）
1/11. 紫薯煮熟，去皮
2/11. 紫薯捣泥
3/11. 番薯粉适量（也可以用木薯粉）
4/11. 番薯粉捣碎
5/11. 把蒸熟的紫薯和番薯粉搅拌
6/11. 和成面团
7/11. 搓成长条
8/11. 用小刀切成小块
9/11. 水烧开后，把芋圆放入锅中。煮到芋圆浮起后，再沸煮一分钟
10/11. 用冷水浇灌，这时，芋圆就变得非常的晶莹
11/11. 加入椰汁，芋圆椰汁就完成咯
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、增强免疫力、抗衰老等功效；可与水芹菜、芹菜、猪小排搭配；与柴鸡、大花蟹 、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、驱毒、益气等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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营养信息
- 紫色浪漫心-芋圆西米露热量499 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质6.34 克
- 碳水化合物25.8 克
- 钠55.6 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾475 毫克