| 草莓大福热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 澄粉 | 克 | 156千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 511克 | 草莓大福热量/卡路里304千卡 | |||
1/3. 材料准备; 2、将糯米粉、糖粉、澄粉加入抹油的容器内; 3、加适量水调成面浆,放入锅中蒸二十分钟至熟; 4、豆沙放入保鲜膜中压成薄片;

2/3. 用豆沙包好草莓,露出一点切开时会好看些; 6、凉好的糯面沾少许油,放保鲜膜里包好豆沙草莓; 7、在椰蓉中滚动沾匀; 8、装盘后即食。 (包好后温热食用为好)

3/3. 豆沙比紫薯口感好多啦。
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑、通便、祛脂降压等功效;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、治便秘、预防肠癌等功效;可与酸奶、冰糖、橙子搭配;与黄瓜、红薯、樱桃相克,同食可能会引起不适;