| 桂花蜜汁山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 桂花蜜 | 克 | 48千卡 | 241千卡 | 3克 | 0克 |
| 总量 | 520克 | 桂花蜜汁山药热量/卡路里323千卡 | |||

1/5. 山药洗净表面泥沙,削去外皮,随即放入冷水中浸泡片刻,使其表面黏液尽量稀释,这样也可以防止山药氧化变黑。

2/5. 山药都处理完后,捞出放在平盘内。

3/5. 锅中放入足量水,把山药盘放在篦子上。大火蒸20分钟即可。

4/5. 稍微放凉后取出装盘即可食用。白白的山药软糯可口。

5/5. 喜欢甜口的可以倒入适量糖桂花食用。一口一个香甜,好吃极了。有糖尿病的朋友可以吃不放糖桂花的山药,一样好吃。
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有解毒、强筋骨、益胃补肾等功效;可与芡实、莲子、葡萄搭配;与鲤鱼、鹿肉、香蕉相克,同食可能会引起不适;
桂花蜜的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有医疮、补血益气、润肠等功效;