| 冬瓜绿豆煲老鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 鸭 | 克 | 2486千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 1697克 | 冬瓜绿豆煲老鸭热量/卡路里3061千卡 | |||
 热量3061千卡，相当于抛光地板1020分钟消耗的热量...180 | |||||
冬瓜绿豆煲老鸭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、绿豆（适量）、鸭（一只）
1/1. 大火煲半个小时，转小火一个小时
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、消肿利湿、利尿消肿等功效；可与椰子、银鱼、牡蛎搭配；与红螺、山竹、海螺相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利尿、通经脉、降血脂等功效；可与黑米、百合、豇豆搭配；与紫米、鱼头、棒子相克，同食可能会引起不适；
鸭的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 冬瓜绿豆煲老鸭热量3061 千卡
- 脂肪20.7 克
- 蛋白质37.5 克
- 碳水化合物64 克
- 钠74 毫克
- 钙95.3 毫克
- 铁8.9 毫克
- 钾1078 毫克