| 葱花鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 402克 | 葱花鸡蛋面热量/卡路里1027千卡 | |||

1/6. 葱切葱花,最好选用小葱,姜切片,多少依个人口味定。

2/6. 将葱花用香油,盐腌制起来备用

3/6. 鸡蛋打碎搅匀备用

4/6. 锅内添入水烧开将面条姜片下入,滚开后放盐,多少依个人口味啦

5/6. 面条快要煮熟时倒入搅匀的鸡蛋,用筷子在锅里搅下,不要将鸡蛋絮搅太碎就行。

6/6. 面条煮熟后起锅,将面条盛到腌制葱花的碗里并倒入汤,然后扮开,一碗香喷喷的葱花鸡蛋面就成了,是不是很香很清淡食指大动呢!
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、养心、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治皮肤炎症、促进骨骼发育、治疗高血压等功效;可与菠菜搭配;
葱花具有降低胆固醇、抗癌、抗菌等功效;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、活血驱寒、镇吐等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、解热烦等功效;可与干辣椒、西红柿、圆生菜搭配;与鹅、消炎片、糖精相克,同食可能会引起不适;