| 萝卜猪肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 693克 | 萝卜猪肉包子热量/卡路里680千卡 | |||
 热量680千卡，相当于打桌球272分钟消耗的热量...150 | |||||
萝卜猪肉包子的做法共15个步骤
食材主料/辅料
萝卜（1个）、猪肉馅（适量）、面粉（400克）、姜（适量）、温水（适量）、酵母（4克）、香油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、五香粉（适量）、味精（适量）
1/15. 将萝卜剁碎。
2/15. 和猪肉馅混合。
3/15. 放入酱油。
4/15. 放入姜末。
5/15. 放入盐。
6/15. 放入五香粉。
7/15. 放入味精。
8/15. 放入香油。
9/15. 将面粉与温水、酵母混合，和成光滑面团。
10/15. 放入温暖处发酵至2倍大
11/15. 将发酵好的面团揉片刻，搓成长条。
12/15. 切成小剂子，擀成面皮。
13/15. 包入馅料。
14/15. 包成包子，然后将包好的包子放入蒸锅，蒸25分钟即可。
15/15. 然后将包好的包子放入烤箱发酵30分钟，再放入蒸锅，蒸25分钟即可。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有痰嗽失音、防癌、利尿等功效；可与肥牛、排骨、五花肉搭配；与蛇肉、阿胶、金桔相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋肝阴、补钙等功效；可与圆茄子、鸡腿菇、芸豆搭配；与甘草、杏仁、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜猪肉包子热量680 千卡
- 脂肪15.03 克
- 蛋白质19.02 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠81 毫克
- 钙32 毫克
- 铁13.39 毫克
- 钾489 毫克