| 果珍脆皮鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 果珍 | 克 | 233千卡 | 388千卡 | 0克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 18千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 337克 | 果珍脆皮鳕鱼热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡，相当于打篮球61分钟消耗的热量...480 | |||||
果珍脆皮鳕鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（适量）、料酒胡椒粉酱油（适量）、果珍（60克）、淀粉（5克）
1/7. 鳕鱼切块。用料酒胡椒粉酱油淹一会
2/7. 裹鸡蛋液里
3/7. 再裹面包糠。空气锅里185度，7分钟
4/7. 果珍加水，烧开
5/7. 淀粉，稍加水
6/7. 淀粉倒入果珍液里。烧开
7/7. 果珍汁浇到鳕鱼块上。特别适合夏天。吃出了夏天的味道。
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止血、治脚气、降血糖等功效；可与豆腐、香菇、西兰花搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
果珍的热量388千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、治便秘、润肠通便等功效；
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营养信息
- 果珍脆皮鳕鱼热量490 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物185.8 克
- 钠130.3 毫克
- 钙42 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾321 毫克