| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 152克 | 自制酸奶热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于聚会61分钟消耗的热量...90 | |||||
自制酸奶的做法共8个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（500毫升）、川秀菌粉（0.5小半包克）
1/8. 准备原材料：酸奶机一台、纯牛奶两包、川秀乳酸菌一包。酸奶机里面的不锈钢小锅要用开水烫过晾干。
2/8. 小锅内倒入少量牛奶，加入半包乳酸菌（两包纯牛奶用半包川秀乳酸菌粉即可）。
3/8. 用勺子将乳酸菌彻底搅拌融化。
4/8. 将剩下的牛奶全部倒入锅内搅拌均匀
5/8. 酸奶机插电定时，功能打到酸奶功能，一共需要10个小时
6/8. 这是10个小时之后的酸奶
7/8. 倾斜一下看看，是不是能看出来已经凝固不流动了呢?这会的酸奶像豆腐脑一样软和。
8/8. 大功告成！放上草莓酱，尽情的享受老酸奶的美味吧！不加糖的酸奶奶香浓郁，口感爽滑！
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、预防骨质疏松、润肠等功效；可与桃、蜂蜜、黑豆搭配；与桔子、橘子、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酸奶热量91 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物4.5 克
- 钠37.2 毫克
- 钙104 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾109 毫克