| 香烤豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 总量 | 247克 | 香烤豆腐热量/卡路里121千卡 | |||

1/2. 【豆腐切片】烤盘铺上锡纸,刷一层食用油,把豆腐摆好在烤盘上,准备刷自制酱

2/2. 【自制酱】少许油,生抽,老抽,五香粉,孜然,辣椒粉,鸡精
将调好的自制酱刷在豆腐上
【烤箱】
1-预热180度10分钟
2-刷好酱的豆腐放入预热好的烤箱,烤15分钟
3-拿出豆腐,翻面,刷酱,再烤10分钟
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、清洁肠胃、降血脂等功效;可与鲷鱼、三文鱼、蛤蜊搭配;与菠菜、白砂糖、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;