| 口蘑蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 口蘑蛋卷热量/卡路里99千卡 | |||

1/3. 口蘑切片放入温油平底锅。
2/3. 加葱花。加打好的蛋液。晃锅使蛋液流到边上保持蛋刚刚熟就卷好起锅。
3/3. 配上点小菜。趁热吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与海虾、西红柿、荠菜搭配;与鹅、雪莲果、红薯相克,同食可能会引起不适;