| 椰子脆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 502千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 椰蓉 | 克 | 684千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 糖粉 | 克 | 253千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 334克 | 椰子脆片热量/卡路里1624千卡 | |||
 热量1624千卡，相当于郑多燕271分钟消耗的热量...360 | |||||
椰子脆片的做法共13个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（70克）、椰蓉（100克）、糖粉（65克）、低粉（20克）、蛋清（2个）
1/13. 准备好所有食材
2/13. 室内软化黄油，注意，是软化，不是融化
3/13. 软化后的黄油加入糖粉轻轻搅动，直到看不见糖粉就0k
4/13. 蛋白分两到三次倒入黄油糊中，每倒一次要完全搅拌才倒下一次
5/13. 低粉过筛
6/13. 加入椰蓉并与低粉拌匀
7/13. 到拌好的椰蓉倒入黄油糊中拌匀，盖上保鲜膜并放冰箱冷藏半小时以上
8/13. 准备模具，放油纸上，把冻好的椰蓉糊用刮刀均匀涂在模具里
9/13. 轻轻双手拿起放在烤盘上并拿下模具
10/13. 预热烤箱后，150度中层20分钟左右，直到饼干上色即可
11/13. 刚烤出的脆片是软的，等放凉后就变硬了
12/13. 凉好后的脆片马上装盒子密封保存
13/13. 这几天做了很多，打算送人
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补益脾胃、杀虫消疳、补充营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、润肺生津、和中益肺等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、止血、延缓衰老等功效；可与韭菜、洋葱、圆生菜搭配；与茶叶、红薯、豆奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 椰子脆片热量1624 千卡
- 脂肪160.39 克
- 蛋白质28.85 克
- 碳水化合物204.15 克
- 钠181.5 毫克
- 钙107 毫克
- 铁5.44 毫克
- 钾731 毫克