| 清蒸鼓油鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 清蒸鼓油鸡热量/卡路里1225千卡 | |||

1/5. 鸡买回来后用牙签扎些许小孔 抹上盐 料酒

2/5. 抹上酱油

3/5. 翻面撒上洋葱和姜丝

4/5. 锅热水开后放入鸡蒸10分钟 关火再闷5分钟

5/5. 斩块 装盘
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、温中益气、补精填髓等功效;可与首乌、茼蒿、薄荷搭配;与李子、鲤鱼、芹菜相克,同食可能会引起不适;