| 一个人水煮鱼 香辣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 896克 | 一个人水煮鱼 香辣热量/卡路里1063千卡 | |||

1/6. 草鱼 头尾还有鱼骨切掉,这些可以用来熬汤~
草鱼片成鱼片,盐?料酒?淀粉?葱段?姜 腌制15-30分钟左右~

2/6. 把豆芽和黄瓜用水捞一下~也可以加其他的菜 自己定 看家里有什么菜

3/6. 把腌制好的鱼过水一边 很快速的过一遍哦~

4/6. 把过好的鱼平铺在豆芽黄瓜上面~

5/6. 要切好多蒜哦!

6/6. 在鱼上面 铺上蒜?胡椒粉?花椒?辣椒粉?干辣椒?葱 ?盐 口味重的可以自己多加些
最最最后!!!最重要的就是 锅里烧热滚烫的油 浇在上面~成功!
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃和中、抗衰老、开胃等功效;可与胡萝卜、香菇、木耳搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、大便秘结、润肠通便等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛除寒气、温胃散寒、发汗透疹等功效;可与黄豆、羊排、羊骨搭配;与五花肉、猪肝、火腿相克,同食可能会引起不适;