| 香菇滑鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 香菇滑鸡热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于跳舞216分钟消耗的热量...288 | |||||
香菇滑鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2个）、新鲜香菇（6颗）、葱花（适量）、姜，生抽，盐，淀粉，油（适量）
1/3. 把鸡腿骨头去掉，把肉切成块。锅中放冷水烧开，把肉放进去沥开血水，备用。
2/3. 把香菇洗干净，切成薄片，备用。
3/3. 锅中放油烧热，把鸡腿倒进去翻炒，炒成金黄色，放点水，盖过鸡腿肉煮开，接着放生抽，盐，好入味，再放香菇焖。接着放点淀粉弄熟，放入葱花，装入盘中即可开吃了。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、益五脏、补精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、抗癌、滋阴补阳等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇滑鸡热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克