| 怪味花生冷豆腐 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 344克 | 怪味花生冷豆腐 热量/卡路里255千卡 | |||
 热量255千卡，相当于华尔兹舞85分钟消耗的热量...180 | |||||
怪味花生冷豆腐 的做法共5个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（1盒）、香菜（1束）、脆花生（1大匙）、花生酱（2 大匙）、酱油（1大匙）、辣豆瓣（1小匙）、白醋（2小匙）、白糖（2小匙）、白开水（1大匙）、花椒粉（少许）、辣油(或香油)（2小匙）、葱蒜辣椒末（各1小匙）
1/5. 葱、蒜、辣椒切碎切末
2/5. 与其余调料拌匀 ? 辣豆瓣 可用「麻辣酱」、「红油辣椒」或「老干妈」替换。
3/5. 豆腐以豆花挖铲方式盛盘
4/5. 花生以刀背拍碎切细
5/5. 淋上拌匀酱料、撒上花生碎&香菜末，开动。
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有预防高血压、降血脂、补脾益胃等功效；可与海虾、鲫鱼 、辣椒搭配；与小葱、比目鱼、茭白相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、促消化、消食下气等功效；可与黄豆、胡萝卜、羊排搭配；与猪里脊肉、黄瓜、五花肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 怪味花生冷豆腐 热量255 千卡
- 脂肪5.89 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物9.31 克
- 钠263.1 毫克
- 钙143 毫克
- 铁1.58 毫克
- 钾338 毫克