| 凉拌黄瓜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 凉拌黄瓜卷热量/卡路里31千卡 | |||

1/9. 黄瓜一根,洗干净

2/9. 用刮刀挂成薄片

3/9. 轻轻将黄瓜片卷起来

4/9. 小心摆放在盘里备用

5/9. 油锅烧热,炸香花生米

6/9. 另起油锅,炒香剁辣椒,倒入少许生抽和水,煮开

7/9. 将汤汁淋在黄瓜卷上

8/9. 花生米也撒上去

9/9. 摆盘即可
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、解毒消肿、降血糖等功效;可与虾米、墨鱼、豆腐搭配;与圣女果、上海青、西红柿相克,同食可能会引起不适;